KULINARISCHES
Genießen Sie unsere abwechslungsreiche Küche mit vielen Heidespezialitäten und saisonalen Gerichten. Im Sommer können Sie bei gutem Wetter unsere leckeren Gerichte auch gerne im Biergarten genießen. Das Restaurant bietet Platz für 40 Personen, das separate Jagdzimmer für 20 Personen und der große Saal verfügt über bis zu 70 Sitzplätze.
Gerne richten wir Ihre Familienfeier, Firmenfeier oder Versammlung aus und stellen Ihnen Spezialitäten-Buffets oder Menüs zusammen.
Grünkohl
mit Bregenwurst, Kassler und Röstkartoffeln
Der Stint ist da!
Stint satt mit Speckkartoffelsalat und gemischtem Salat
Blau-Weiße-Wochen
z.B. Käsespätzle, Zwiebelrostbraten und Kaiserschmarrn
Karfreitag; 19. April 2019
Leckere Fischgerichte
z.B. Forelle „Müllerin“ und Dorade
Großes Osterbuffet
am 21. April 2019
ab 12:00 Uhr
Warme und kalte Vorspeisen, Suppe, großes Salatbuffet mit verschiedenen Dressings, von Geflügel über Fisch bis zu Wild, verschiedene Desserts und Eis.
Es ist für jeden Etwas dabei.
Wir bitten um Voranmeldung!
Spargelzeit und frische Erdbeeren
z.B. Spargelcremesuppe, Spargelgratin, Spargelplatte Gourmet oder Spargel mit Schinken oder Schnitzel
Spargelzeit und frische Erdbeeren
z.B. Spargelcremesuppe, Spargelgratin, Spargelplatte Gourmet oder Spargel mit Schinken oder Schnitzel
Maischolle
„Finkenwerder Art“ mit Petersilienkartoffeln und Salat
Rund um den Matjes
z.B. nach Hausfrauen Art, Matjestopf oder Matjesplatte Gourmet mit verschiedenen Saucen
Rund um den Matjes
z.B. nach Hausfrauen Art, Matjestopf oder Matjesplatte Gourmet mit verschiedenen Saucen
Knackige Fitmacher – Knusprige Salate
z.B. Hawai-Salat, Fitnessteller und Griechischer Salat
Es ist Zeit für Pfifferlinge
z.B. mit Rührei, Rumpsteak und Wildbraten
Made in the USA
Verschiedene Burger z.B. Cheese-Burger oder French-Burger
Es ist Zeit für Pfifferlinge
z.B. mit Rührei, Rumpsteak und Wildbraten
Spezialitäten aus der Heide
z.B. Heidschnucke mit frischen Pfifferlingen und Bohnen, Heidschnuckenragout
Blau-Weiße Wochen
z.B. Käse-Schinken Spätzle, Alm Cordon-Bleu, Zwiebelrostbraten
Ente satt
Jeden Freitag ab 18.10.2019
Ente mit Orangensauce, Kartoffelklößen und Apfelrotkohl
19,50 € pro Person
Enten- und Gänse-Essen ab 11.11.2018
eine Ente für 2 Personen
eine Gans für 4 Personen
mit Orangensauce, Kartoffelklößen, Apfelrotkohl und Rosenkohl
Nur mit Voranmeldung!
Großes Weihnachtsbuffet
Jetzt schon reservieren!
am 25.12. & 26.12.2018 ab 12:00 Uhr
von Gans über Fische bis zu Wild alles vom Buffet reichlich & satt
Silvester 2018 ab 17:00 Uhr
Festliche Silvester-Menüs zum Jahresausklang!
MÜHLENTRUNK
Ein Kräuterlikör nach eigener Rezeptur.
0,35 Liter Flasche: 11,50 Euro
0,7 Liter Flasche: 13,50 Euro
Erhältlich hier im Hotel!
GANZJÄHRIGE ANGEBOTE
Jeden Donnerstag ist Schnitzeltag
Schnitzel satt für 11,50 €
Vom Schwein oder von der Pute mit
verschiedenen Saucen und Beilagen
Frühschoppenkegeln
2 Stunden kegeln und ein 3-Gänge-Menü für 19,00 € pro Person
